孤毒の果て

成人後自閉症スペクトラム、アル中・双極性障害とも診断される診断された当事者ブログ。孤独な男。据え置きゲームを処分して趣味はカメラへと移行、ミニマル生活へ。

【男子ごはん】スキレットで作る豚肉とピーマン炒め【漢の料理】

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目次

材料

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  • ピーマン2個
  • 豚こま切れ 100gほど
  • 味覇

味覇(ウェイパー) 缶 500g

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作り方

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  1. ピーマン、豚小間切れ肉も千切りする。
  2. スキレットを熱して豚肉に軽く焦げ目が付けるまで焼く。
  3. ピーマンを追加してサッと混ぜる、予熱でも火が通るので軽く肉の油が絡む程度が美味い。
  4. 最後に味覇で味付けして完了。

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