【漢の料理】バナナは腐る前に、食べやすい冷凍バナナにする。
目次
材料
- バナナ
- サランラップ
作り方
両端や傷んだ部分は切り落とすし、ラップに乗せる
空気を抜きながら包む
最後に上から手で軽く潰す、ぐちゃぐちゃになるまで潰さないのがコツ。軽く潰して冷凍後噛みやすくするために薄く潰しているので食感は残す感じで軽く潰す。
横から見るとこんな感じで完成。あとは冷蔵庫に入れる。

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