孤毒の果て

成人後自閉症スペクトラム、アル中・双極性障害とも診断される診断された当事者ブログ。孤独な男。据え置きゲームを処分して趣味はカメラへと移行、ミニマル生活へ。

晩酌

秋鮭のザンギ

閉店前のスーパー行ったら”秋鮭ザンギ用”が30円で売っていた。 「ザンギってなんだ?」思いながら、生の切り身だから火通せば食べれるだろうと思って購入。 ザンギの正体 まず、ザンギと唐揚げの違いについて、日本唐揚協会のサイトを参照したところ、基本的…