孤毒の果て

成人後自閉症スペクトラム、アル中・双極性障害とも診断される診断された当事者ブログ。孤独な男。据え置きゲームを処分して趣味はカメラへと移行、ミニマル生活へ。

料理

エンバランス 新鮮チャック袋 野菜が痛む時 野菜の管理

目次 大葉は冷気を避けて保存 キャベツも凍る ピーマン・パプリカが傷んだ時 長期保存ができるお陰でいつ野菜かわからなくなる

【男の料理】一人鍋でも綺麗に盛り付けて盛り付けの練習をする

目次 一人鍋 盛り付け画像つき解説 完成

【グリーンファーム】収穫したベビーリーフでサラダ三昧【水耕栽培】

目次 毎日収穫できる ベビーリーフでサラダ三昧 自家製鶏ハムでコブサラダ セブンのななチキでパワーサラダ

パール金属のサラダスピナー Petit chef Jr C-750がいい感じに水を切れる

目次 野菜料理をよく食べるようになったので下処理をしっかりする為に Petit chef Jr C-750 フライドポテトの下処理もしっかり水切り

野菜の鮮度を保つ魔法の保存袋!エンバランス 新鮮チャック袋のその後

目次 野菜の鮮度を保つ魔法の保存袋購入記事 2週間たってもネギが痛まない

【漢の料理】コーヒーフィルターで大根おろしの水抜きが簡単にできる

目次 試しにやってみたら使える料理テクだった。

【漢の料理】水切りヨーグルトとバニラアイスで作る白桃チーズケーキ

目次 材料 画像概説作り方 完成

【グリーンファーム】ベビーリーフの初収穫と料理に使ってみた【水耕栽培】

目次 順調に成長したベビーリーフ 根の成長 ベビーリーフを料理に使う サラダフォー ピザに乗せる ベビーリーフとオニオンのサラダ

【漢の料理】激安の鶏レバーでアレンジ料理にも使える塩レバーを作る。

目次 何故か安い鶏レバーと下処理について 材料 作り方 塩レバーアレンジ料理 塩レバーのポン酢あえ 鶏レバーマフィンサンド

【漢の料理】ヨーグルトのホエーで肉を1日漬け込んだら超柔らかくなった

目次 水切りヨーグルトで余る大量のホエー ホエー切り 肉をホエーに漬け込む スキレットで香草焼きにする

【漢の料理】作り置きおつまみ砂肝のポン酢漬け

目次 材料 作り方

野菜の鮮度を保つ魔法の保存袋!エンバランス 新鮮チャック袋 バラエティセットを買った

目次 野菜がいつも傷んで勿体無い 購入と開封 野菜を入れてみる しいたけ キャベツ もやし 白菜 ベビーリーフ 人参 冷蔵に入れてみる 使ってみた感想

【漢の料理】えのきの根元部分がホタテみたいで美味い。えのきステーキ

目次 材料 根本の部分の詳細 作り方 ポイント

【漢の料理】切って漬けるだけの手抜きトマトの甘酢漬け【作り置き料理】

目次 材料 作り方 色んな料理に使いやすい

ダイソーで200円のお洒落なスレートプレートを購入してきた。

目次 ダイソースレートプレート スレートに料理を盛り付けてみる

【レビュー】ミツカンのまぜつゆシリーズが美味い

目次 かおるすだち

【漢の料理】水切りヨーグルトとスキレットですだちチーズケーキを作る

目次 材料 画像概説作り方 完成

【漢の料理】独身男でも炊飯器で手抜きチーズケーキを作る

目次 材料 クッキングスケール・計りがない場合 画像解説作り方 完成

【漢の料理】甘さひかえめスイートポテトを作る

目次 材料 作り方 完成

【漢の料理】コーヒーフィルターだけ作る、クリームヨーグルトの様な水切りヨーグルト

目次 材料 作り方 完成

【漢の料理】パリッと美味いウインナーを焼く方法

目次 材料 作り方 完成

【漢の料理】ホットケーキミックスで甘さ控えめのバナナケーキを作る

目次 材料 作り方 完成

【漢の料理】月見うどん・月見そばの卵に軽く火を通すテク

目次 沸騰したお湯をコップへ 月見そば

【漢の料理】料理の時間を短くするために圧力鍋を買う

目次 料理の時間短縮 開封レポート 試し料理に角煮を作ってみる。 角煮ラーメン

【漢の料理】大量のネギの保存方法 俺用メモ:かなり持つ

目次 大量のネギは刻む

【漢の料理】バナナは腐る前に、食べやすい冷凍バナナにする。

目次 材料 作り方

【漢の料理】安価に洒落た飯を食う、手抜きクロックマダム

目次 材料 作り方 ポイント

【漢の料理】男爵いもの崩れ具合が美味いじゃがいもの煮っころがし

目次 材料 作り方

堕落した生活から抜け出すと決心した

目次 久しぶりの酒なしの食事風景 堕落した生活から抜け出す

トマト缶とニンジンを大量に入れたトマト煮カレー風

目次 トマト煮を作る 使った具材 スキレットでオーブン焼き ペンネを入れて食べる トマト煮カレー風