孤毒の果て

成人後自閉症スペクトラム、アル中・双極性障害とも診断される診断された当事者ブログ。孤独な男。据え置きゲームを処分して趣味はカメラへと移行、ミニマル生活へ。

2017-10-01から1ヶ月間の記事一覧

【漢の料理】激安の鶏レバーでアレンジ料理にも使える塩レバーを作る。

目次 何故か安い鶏レバーと下処理について 材料 作り方 塩レバーアレンジ料理 塩レバーのポン酢あえ 鶏レバーマフィンサンド

【グリーンファーム】室内でベビーリーフに朝露ができた【水耕栽培】

目次 グリーンファーム内で朝露

【グリーンファーム】ベビーリーフが順調に成長中【水耕栽培】

目次 前回の記事 順調に成長中

【漢の料理】ヨーグルトのホエーで肉を1日漬け込んだら超柔らかくなった

目次 水切りヨーグルトで余る大量のホエー ホエー切り 肉をホエーに漬け込む スキレットで香草焼きにする

【漢の料理】作り置きおつまみ砂肝のポン酢漬け

目次 材料 作り方

野菜の鮮度を保つ魔法の保存袋!エンバランス 新鮮チャック袋 バラエティセットを買った

目次 野菜がいつも傷んで勿体無い 購入と開封 野菜を入れてみる しいたけ キャベツ もやし 白菜 ベビーリーフ 人参 冷蔵に入れてみる 使ってみた感想

【漢の料理】えのきの根元部分がホタテみたいで美味い。えのきステーキ

目次 材料 根本の部分の詳細 作り方 ポイント

【漢の料理】切って漬けるだけの手抜きトマトの甘酢漬け【作り置き料理】

目次 材料 作り方 色んな料理に使いやすい

【グリーンファーム】ベビーリーフの芽が伸びてきた【水耕栽培】

目次 平皿で発芽させる 久しぶりのグリーンファームの稼働

ダイソーで200円のお洒落なスレートプレートを購入してきた。

目次 ダイソースレートプレート スレートに料理を盛り付けてみる

【日記】ライフログ・スケジュール管理以降中本当にこれでいいのか

目次 過去の管理方法からの移行 Apple Design Award 2015 受賞App「Fantastical 2」

【水耕栽培】ベビーリーフで水耕栽培再開始

目次 水耕栽培再開始 スプラウト系に使えそうなアイテム

【ライフハック】ライフスタイルに合わせたライフログ・スケジュール管理・タスク管理の考察①

目次 ライフスタイルが激変して以前の様な自己管理ができなくなる 今のライフログ 紙媒体の日記やログは時間がないのでやめる

【レビュー】ミツカンのまぜつゆシリーズが美味い

目次 かおるすだち

【漢の料理】水切りヨーグルトとスキレットですだちチーズケーキを作る

目次 材料 画像概説作り方 完成

コーヒー無知・初心者だが、コーヒーミルとドリッパー。豆を購入して適当に淹れたらうまかった。

目次 俺と珈琲 コーヒー器具の選び コーヒーミル ドリッパー エスプレッソブラシ KALDIでコーヒー豆を買う 初めて手でコーヒーを淹れる

【漢の料理】独身男でも炊飯器で手抜きチーズケーキを作る

目次 材料 クッキングスケール・計りがない場合 画像解説作り方 完成

【漢の料理】甘さひかえめスイートポテトを作る

目次 材料 作り方 完成

【漢の料理】コーヒーフィルターだけ作る、クリームヨーグルトの様な水切りヨーグルト

目次 材料 作り方 完成