孤毒の果て

成人後自閉症スペクトラム、アル中・双極性障害とも診断される診断された当事者ブログ。孤独な男。据え置きゲームを処分して趣味はカメラへと移行、ミニマル生活へ。

【漢の料理】しいたけのマヨネーズ醤油焼き

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先日購入した巨大しいたけ

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調理

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軸を取る

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マヨネーズと醤油をかけて

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オーブンで焼く。

しいたけピザよりこの食べ方のほうがシンプルでいいかもしれない。次は素焼きで醤油かポン酢で食う。

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