孤毒の果て

成人後自閉症スペクトラム、アル中・双極性障害とも診断される診断された当事者ブログ。孤独な男。据え置きゲームを処分して趣味はカメラへと移行、ミニマル生活へ。

【男の料理】ホットケーキミックスで適当にパウンドケーキを作る

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目次

材料

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パッケージを開けてしまいましたが100円ダイソーにパウンドケーキの型が売ってたので購入

画像つき作り方

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バターをレンジで溶かしておく

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レモンは中央を薄切りして、端の部分は潰して果汁を絞りレモン汁を作っておく

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ホットケーキミックス・卵・バター・牛乳を混ぜる

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パウンドケーキ型に生地流す

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オーブントーストで焼く、温度はMAXで一気に焼く

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ある程度膨れてきたらレモンを乗せる

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生地が焦げ始めたら一度オーブンから出す

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再度軽く焼く

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完成

盛り付け

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初めて使う紙のパウンドケーキ型なのでこれで成功なのか?かなりこびりついてしまったが型から外すのは簡単だった

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スレートに盛り付けて粉砂糖を振る

スレートプレート 23cm 長角皿 天然石 スレートボード

スレートプレート 23cm 長角皿 天然石 スレートボード