【男の料理】ホットケーキミックスで適当にパウンドケーキを作る
目次
材料
- ホットケーキミックス 100g 残り物
- 卵 1個
- バター 大さじ1
- 牛乳 50cc
- レモン 1個
- ダイソーのパウンドケーキ型
パッケージを開けてしまいましたが100円ダイソーにパウンドケーキの型が売ってたので購入
画像つき作り方
バターをレンジで溶かしておく
レモンは中央を薄切りして、端の部分は潰して果汁を絞りレモン汁を作っておく
ホットケーキミックス・卵・バター・牛乳を混ぜる
パウンドケーキ型に生地流す
オーブントーストで焼く、温度はMAXで一気に焼く
ある程度膨れてきたらレモンを乗せる
生地が焦げ始めたら一度オーブンから出す
再度軽く焼く
完成
盛り付け
初めて使う紙のパウンドケーキ型なのでこれで成功なのか?かなりこびりついてしまったが型から外すのは簡単だった
スレートに盛り付けて粉砂糖を振る
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