イオンのボロニアソーセージが安くて懐かしい味で美味い

ガキの時食べたあの味

ガキの時食べたあの味ハムステーキが食いたくなった。昔はお中元でハムが送られてきてそれを厚切りにしてケチャップを付けて食うのが贅沢だったあの味が食いたいと思っていたらイオンスーパーにボロニアソーセージなるガチムチソーセージがおいてあった、これを厚切りにしてローストすれば・・・・。即購入である。

調理する

激太のソーセージ開封方法がわからない。

ビニールごと切る、包丁の手入れはちゃんとしているのでサクッと切れた。残ったビニールは簡単にはがせたが、このハムを手で触ると体温で油が溶け出してくる。

油を引いてそのまま焼いた。

ハムからジュワジュワ油が出てくる。これは焼きすぎると肉汁が外に出てしまいそうだ。

完成

完成。ケチャップでシンプルに食う

噛むと肉汁が溢れ出てくる、すごい濃厚だ味が濃く上手いが食後兎に角喉が渇く、1食で2切れぐらいでいいな、しばらく自炊のスタメンになりそうだ。

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